Table Vivante 27 & 28 februari
Saveur Vivre x De Keukentafel
Op vrijdag 27 en zaterdag 28 februari bundelen Saveur Vivre, chef Anna en sommelier Jozefien de krachten en nodigen jou uit voor een avond ongedwongen tafelen in het gezellige kader van restaurant De Keukentafel in Oosterzele. Via een zesgangenmenu en 11 aangepaste wijnen kom je zelf ontdekken hoe de smaken in je glas het lekkers op je bord kunnen versterken en omgekeerd.
Chef Anna werkt naast lokale en duurzame ingrediënten uitsluitend samen met één hoofdleverancier: haar eigen moestuin. Die breidde zich intussen uit naar grond rondom de boerderij, waarop eigen groenten worden gekweekt. Daarmee tovert ze telkens weer met geweldige precisie verrassende combinaties op je bord.
Zus Jozefien experimenteert met de smaken in je glas en verrijkt het menu steevast met een bijzonder gamma aan non-alcoholische drankjes. 'Bob' van dienst zijn was nog nooit zo'n privilege.
Onze gedeelde liefde voor de natuur en haar unieke smaken bracht ons steeds dichter bij elkaar en deze editie van Table Vivante is dan ook de kers op de taart van onze samenwerking. Twee avonden lang delen we onze passie met jou en word je culinair in de watten gelegd. Dat dit een unieke ervaring wordt, is zeker.
LET OP: de plaatsen zijn beperkt, dus wacht niet te lang!